牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは石焼ビビンバです。
石焼ビビンバは韓国料理です。韓国語でビビンバのビビンは
「混ぜ」バは、「ごはん」を意味します。
ナムルは、野菜や山菜などを茹でて、ごま油や塩、
にんにく等で味付けした韓国料理です。
韓国では家庭でもよく作られる1品で豆もやしやほうれん草、
にんじん等のさまざま食材で作ることができます、
石焼ビビンバは石の容器を熱くしてビビンバを作ります。
石の容器は熱くすると中々冷めませんので程良い熱さのまま
食べ終わる事が出来ます。熱々のご飯は美味しいので
美味しいままに食事を堪能する事が出来ます。
牛豚馬鶏田村店の石焼ビビンバは石焼ビビンバと
明太子石焼ビビンバの2種類のメニューが有ります。
本来ビビンバには韓国野菜を具にしてナムルを作り載せてから
かき混ぜて食べます。考えただけで唾が出て来ます。
明太子石焼ビビンバは明太子がビビンバに加わりますので
明太子の辛さが、より食欲を刺激します。
今日の様に暑い日は食欲も落ちやすいので、
夏バテ防止にも成果が有ります。
今日は牛豚馬鶏田村店の石焼ビビンバを愉しんで下さい。
https://www.youtube.com/watch?v=8cYExdtY33o
