牛豚馬鶏田村店の今日のお勧めメニューは豚バラです。
豚バラとは、お腹の部分の肉のことを言います｡
安くて豚肉の脂の旨味が楽しめる人気の部位です。
脂肪と赤身が交互に層に見えることから別名・三枚肉とも言われ、
赤身と脂身がほとんど同じような割合で、
キレイな層を作っているものが良質な肉とされています。
豚バラは あばら骨周囲にある部位で口当たりがやわらかく、
濃厚な脂を感じられます。
牛豚馬鶏田村店はこの美味しい肉をもっとお客様に楽しんで頂きたいと
願っています。
今日も暑い日に為りました、日中は暑すぎるので夜を楽しみたいと
思っているお客様も多いのではないでしょうか、
牛豚馬鶏田村店はお店の中を快適温度に冷やしてお待ちしております。
https://www.youtube.com/watch?v=8cYExdtY33o
