アズマドウワガシモチドコロ
スイーツ
飛騨国府駅から徒歩8分(610m)
高山市国府町にある昔ながらの和菓子店です。いちご大福の時期に行きました。大粒で新鮮ないちごが使われていて、餡が甘すぎずいちごの酸味も感じられて美味しかったです。次回は季節を変えて行ってみたいです。
あずま堂さんの水ようかんが大好きです!!1つ170円という価格での水ようかんは北海道産の小豆を使われているそうで、素材にもこだわりをもたれています。北海道産だからなのか、製法がいいのか、甘みがとても上品で、食感がなめらかでとってもおいしい!!私はここの水ようかんよりもおいしい水ようかんを食べたことがありません。とってもおいしい水ようかんをぜひ食べていただきたいです。ほかにもお饅頭や岐阜ならではの鮎がしなど和菓子の種類も豊富です。
地野菜を使った四季折々の料理でおもてなし。隠れ家的空間で心安らぐひとときを――
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