ラーメン
戸塚駅から徒歩5分(340m)
横浜市戸塚区にある「麺場 絆1048」は、絶品トロリンスープの味わえるラーメン店として人気を博しています。平日のランチタイムにはライス無料というお得なサービスもあり、大満足の一杯が堪能できます。 今回は細麺のラーメンを注文しました。具だくさんのトッピングに加え、スープの味わいが最高でした。脂感たっぷりの焼豚と、スープに浸した海苔の風味が絶妙です。これにライスを合わせると、さらに美味しさが増します。 そしてスープがたまりません。濃厚でとろけるようなコクのある旨味に、キクラゲと紅生姜のアクセントが効いています。細麺との絡みも絶妙で、一口すすれば喉を通ってスープの味わいが口中に広がります。 麺場 絆1048の最大の魅力は、間違いなくこのトロリンスープにあります。ラーメン通の方もうなる旨さで、一度食べればクセになること間違いなし。平日ランチのサービスライスを活用すれば、さらにコストパフォーマンスも高まります。 ボリューミーなトロリンスープのラーメンを堪能できる名店を、ぜひ横浜にお立ち寄りの際は訪れてみてはいかがでしょうか。
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