おおくら
ホテル・ビジネスホテル・旅館
恵那駅から徒歩22分(1.7km)
恵那は木曽川が近いからか、鯉料理を出すお店が数件あります。 今回は法事で利用。 4千円の会席に、一人一切れずつの甘露煮、 色は真っ黒です。 こいくちのお醤油で炊いてあるのでしょうか? 甘く炊き上げられた身はどろ臭さはまったくなく、柔らかく お腹のあたりは脂が乗っていてとても美味しかった! ただし、骨が太く多いので、食べづらかったです。 これは鯉の特徴らしいです。 このあと、天ぷら、刺身、松茸の土瓶蒸し、赤だし、松茸ご飯、デザートがでました。 どのお料理も、熱々で提供していただけました。 本業は旅館のようですが、宴会等もしていただけるようです。
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