リュウヅキスシ
寿司・鮨
日本料理
錦糸町駅から徒歩4分(280m)
先日、錦糸町駅南口から徒歩約3分の場所にある「龍月 SUSHI」を訪れました。このお店は、鮨とシャンパーニュのマリアージュをコンセプトにした洗練された空間が魅力です。 店内はカウンター12席のみの落ち着いた雰囲気で、職人の技を間近で楽しめる特別な空間が広がっています。訪れた際には、上質な空間でゆったりと食事を楽しむことができました。 まず、先付けとして季節の小鉢が提供され、その繊細な味わいに食欲が刺激されました。続いて、漁港直送の新鮮なネタを使用した握りが次々と供され、特に「やま幸」より仕入れたマグロの赤身は、赤酢のシャリとの相性が抜群で、口の中でとろけるような食感が印象的でした。 また、瀬戸内海から直送された鮮魚を使った前菜や、締めの椀物、そして自家製の玉子焼きなど、一品一品に職人のこだわりが感じられ、どれも満足のいく内容でした。 ドリンクメニューも充実しており、シャンパーニュや厳選されたワイン、日本酒など、多彩なラインナップが揃っています。料理に合わせてペアリングを楽しむことで、さらに食事の幅が広がりました。 「龍月 SUSHI」は、特別な日のディナーや大切な人との時間を過ごすのに最適な場所です。洗練された空間で、極上の鮨とシャンパーニュのマリアージュを堪能したい方におすすめです。
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