ミノト
居酒屋
和食
日本料理
錦糸町駅から徒歩4分(270m)
先日、錦糸町駅から徒歩約3分の場所にある「地鶏・牛・豚 みのと」を訪れました。 店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、ゆったりと食事を楽しめる空間です。まず注文したのは「宮崎地鶏の炭火焼(中)」。炭火で香ばしく焼き上げられた地鶏は、外はカリッと中はジューシーで、噛むほどに旨味が広がります。 続いて、「地鶏のたたき」をいただきました。新鮮な地鶏を使用したたたきは、程よい歯ごたえとさっぱりとした味わいが特徴で、お酒との相性も抜群です。 さらに、「牛レバ刺し」も試してみました。新鮮な牛レバーを使用したこの一品は、臭みがなく、滑らかな食感と濃厚な味わいが楽しめます。 串焼きメニューも豊富で、「カシラ」や「レバ」、「シロ」などを注文。炭火で丁寧に焼き上げられた串焼きは、どれも絶品で、特に「レバ」は外は香ばしく、中はとろけるような食感でした。 全体的に、新鮮な食材を使用した多彩な肉料理が楽しめるお店です。次回は友人を誘って、他のメニューも試してみたいと思います。
看板
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