口コミ
新宿区歌舞伎町にある「金のぶた」は、豚肉料理を中心とした居酒屋です。店内は落ち着いた雰囲気で、友人との食事や一人飲みにも適した空間が広がっています。
この日は、まず「豚の角煮」を注文。じっくりと煮込まれた角煮は、箸で簡単にほぐれるほど柔らかく、甘辛い味付けがご飯との相性抜群でした。
続いて、「豚しゃぶサラダ」をいただきました。さっぱりとしたドレッシングと豚肉の旨味が絶妙にマッチし、箸が進む一品でした。 
また、「豚キムチ炒め」は、ピリ辛のキムチと豚肉の脂が絡み合い、ビールとの相性も抜群でした。
ドリンクメニューも豊富で、焼酎や日本酒、カクテルなど、料理との相性を考えたラインナップが揃っています。特に、焼酎の種類が豊富で、豚肉料理とのペアリングを楽しむことができました。
「金のぶた」は、豚肉料理を中心に、バリエーション豊かなメニューが楽しめる居酒屋です。また訪れて、他のメニューも試してみたいと思います。
概要
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