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口コミ

まるちゃんさん

バター最中！？

4.00

投稿日: 2020/10/12

福島県相馬市で珍しい一品に出会うことができました。
そのめずらしい一品を作られているお店が、こちらの「四季の菓子　松林堂」さんです。
めずらしい一品というのは、その名も「バター最中」です。名前をきいただけでは、どんな商品か想像がつかないと思いますが、つぶあんの最中の中に入っているあんこの部分が、2層仕立てになっていて、半分があんこ、もう半分がバターになっているんです。
これってあんバターサンドみたいな感じ！？と思っていただいてみたところなさにそんな感じでした。最中の皮との相性もよく、和菓子の中でもどちらかというと地味な印象だった最中のイメージが、洋菓子感覚にもなって、とても斬新なアイデアだと感じる一品でした。
これは、アリです！おいしいです。