口コミ
先日、東京都中央区にある和食店「紋家」にお邪魔しました。都会の喧騒を忘れさせてくれる、落ち着いた雰囲気のお店です。
まずいただいたのは、季節の前菜盛り合わせ。新鮮な食材を使った小鉢が美しく並び、目でも楽しめる一皿でした。特に、旬の魚を使ったお造りは、口の中でとろけるような食感で、思わず笑みがこぼれました。
続いて、炭火で丁寧に焼き上げられた銀鱈の西京焼き。外は香ばしく、中はふっくらとした身が特徴で、西京味噌の甘みが絶妙にマッチしていました。添えられた季節の野菜も彩りを添え、食欲をそそります。
〆には、土鍋で炊き上げられた炊き込みご飯をいただきました。ほのかに香る出汁の風味と、具材の旨味がご飯一粒一粒に染み渡り、心から満たされる味わいでした。
デザートには、自家製の抹茶プリンをチョイス。濃厚な抹茶の風味と、なめらかな舌触りが絶妙で、食後のひとときを優雅に締めくくってくれました。
店内は和の趣を感じさせる落ち着いた空間で、スタッフの方々の心温まる接客も印象的でした。特別な日のお食事や、大切な人とのひとときにぴったりのお店です。ぜひまた訪れたいと思います。
概要
店舗名
もんや
紋家ジャンル
電話番号
住所
東京都中央区銀座８丁目７－２２
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
