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北千住「紅ちゃん」で味わう至福の焼肉

5.00

投稿日: 2024/02/02

北千住の「紅ちゃん」は、焼肉好きなら訪れるべき素晴らしいお店です。西口にあるこちらの2号店は、味もサービスも抜群です。昨年末、荒川でのハーフマラソンの後に初めて足を運び、センマイ刺しとタン焼きの美味しさに魅了されました。それ以来、再訪を心待ちにしていました。

センマイ刺しは、鮮度が高くプリプリの食感が楽しめ、ごま油を加えるとさらに美味しさが増します。また、レバーは鮮度抜群で焼いても絶品です。タン、ゲタカルビ、ハチノスなど、どれを食べても満足できること間違いなしです。店長さんは、お肉を絶妙な焼き加減で提供してくれるだけでなく、熱心にお肉の説明もしてくれます。

特筆すべきは、テーブルに常備された葡萄の木です。これを七輪に入れると、お肉が香ばしく仕上がります。このユニークな焼き方は、店長さんから教えてもらったフレンチバーベキューの技法で、特別な体験ができます。

北千住で焼肉を楽しむなら、「紅ちゃん」は外せない選択肢です。美味しいお肉と心温まるサービスで、訪れる人を魅了してくれるお店です。