あけた
寿司・鮨
阪東橋駅から徒歩4分(240m)
横浜市南区にある「明田」という小さな寿司屋さんを訪れました。散歩中に見つけた、ずっと気になっていたお店です。 店内に入ると、カウンター席だけの昔ながらの雰囲気が漂う空間が広がっています。壁には手書きの黄色いメニュー短冊がたくさん貼られており、新橋のガード下にある赤提灯の雰囲気を感じさせます。 お店の特徴は、なんといっても大将の個性的な接客スタイルです。とてもおしゃべり好きな大将で、お客さんとの会話を楽しんでいる様子が印象的でした。この独特な雰囲気は、人によって好みが分かれるかもしれませんが、常連さんには愛されているようです。 料理の中で特に印象に残ったのは、めじまぐろです。大将のお気に入りの魚だそうで、とても甘くさっぱりとした味わいが絶品でした。また、自家製の卵焼きもおつまみとしていただきましたが、独特の食感が楽しめます。 「明田」は、個性豊かな大将との会話を楽しみながら、新鮮な寿司を味わえる魅力的なお店です。常連になると、さらに楽しい体験ができそうです。人気のお店なので、事前に予約をしてから訪れることをおすすめします。横浜南区で少し変わった雰囲気の寿司屋を探している方は、ぜひ一度訪れてみてください。
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