すみびやきとり ふしどり
焼き鳥
稲荷駅から徒歩3分(160m)
京都市伏見区にある「炭火焼きとり ふしどり」は、地元で親しまれている焼き鳥店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも気軽に立ち寄れるのが魅力です。 この日は、定番のねぎま串とつくね串をいただきました。ねぎま串は、ジューシーな鶏もも肉とネギの組み合わせが絶妙で、タレの甘辛さが食欲をそそります。つくね串は、ふんわりとした食感で、特製のタレがよく絡んでいて美味しかったです。 また、皮串も注文しました。外はカリッと中はもちっとした食感で、塩加減も絶妙でした。ドリンクメニューも豊富で、ビールや焼酎、日本酒などが揃っており、お酒好きにはたまらないラインナップです。 「炭火焼きとり ふしどり」は、リーズナブルな価格で美味しい焼き鳥とお酒を楽しめる、まさに地元の憩いの場。一人でしっぽり飲みたいときや、友人との食事にもおすすめです。
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