口コミ
石川県金沢市にある「薪火三庵（しんかさんあん）」は、炭火の香りをまとわせたこだわりの和食が楽しめるお店です。地元の新鮮な魚介やお肉、野菜を使用した炭火焼きは、素材の旨味を最大限に引き出しており、ジューシーで香ばしい味わいが堪能できます。刺身や煮物、季節の一品料理も充実しており、石川の地酒や焼酎とも相性抜群です。
和の趣が感じられる落ち着いた店内は、カウンター席やテーブル席もあり、友人や家族との食事、特別な日の会食にもぴったり。「薪火三庵」で、金沢ならではの上質な和のひとときをお楽しみください。
概要
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