Zあん
和食
結城駅から2km
茨城県結城市にある「Z庵」は、常陸秋そばを無農薬で自家栽培しているこだわりのお店です。訪れる際は、ホームページからの予約が必須。特に手碾き蕎麦は予約のみで、1週間先まで、3名までとなっています。 店内はこじんまりとしていますが、落ち着いた雰囲気で居心地が良いです。メニューは十割蕎麦990円、全粒蕎麦880円、二種もり1650円、手碾き蕎麦1100円と豊富。女性でも3枚はペロリといけちゃいます。 蕎麦のブランマンジェ330円もあり、蕎麦豆腐や焼き味噌もあるので、日本酒を飲みながら味わうのもおすすめです。つゆは手碾き蕎麦に合わせて違うものが提供され、それぞれの個性を楽しめます。 十割とは思えないほどきれいな蕎麦、全粒の香りの広がり、手碾き蕎麦の香りと旨みの個性的な味わいなど、どれも絶品でした。特に手碾き蕎麦が一番のお気に入りです。 Z庵は、無農薬自家栽培の美味しいそばを堪能できる、隠れ家的な名店。予約が必要ですが、その手間を忘れさせてくれるほどの味わいです。そば好きの方は、ぜひ一度訪れてみてください!
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