東銀座にある「ポトフ(le pot au feu)」は、歌舞伎座の裏あたりにある素敵な小さなフレンチレストランです。ランチタイムは千円台からコースを楽しめる、お得で贅沢なお店です。
今回は1,800円の魚料理コースを選びました。アミューズからデザートまで、どれも丁寧に作られた本格的なフレンチを堪能できます。
まず、しっとりとしたテリーヌのアミューズが運ばれてきました。続いて、魚介類のサラダが登場。ソースの味わいと、ホタテの素材の良さが引き立つ逸品です。
パンはもっちりとした食感で、これだけでも満足感があります。
メインは、いさきのソテーです。春野菜の彩りが美しく、かぼちゃとバターのソースが絶妙なアクセントになっています。
デザートの後は、エスプレッソかハーブティーを選べます。
短い時間でしたが、とても贅沢で優雅なひとときを過ごせました。銀座でちょっと特別なランチを楽しみたい方には、ぜひおすすめしたいお店です。美味しい料理と落ち着いた雰囲気で、素敵な思い出になること間違いありません。