営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜22:00
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| 11:00~21:00 | 休 | |||||||
| 11:00~22:00 | 休 |
口コミ
手打ちラーメンです。いつも通り面したガラス張りのところで、おじさんが、麺打ってます。辛味噌ラーメン大好きです。
麺はモチモチしてて、とてもこしがあります。
そして、ここの餃子も美味しいです。もちもち、パリパリ、ジューシー、私好みでした。
本当になかなか出会えることが少ない手打ち麺のお店です。ショーガラスで実際に打ってるところが見れます！職人さんですねー。感動します。
スープは、魚介系で手打ち麺とのからみも合ってます！是非おすすめですので行ってみて下さい！
麺を打って包丁や機械で切る手打ちではありません
小麦粉と塩、水、鹹水を練ってから伸ばし、固まりの端を切り落とすだけで麺が出来る手のべ麺です
もう亡くなってしまった母親が若かりし頃(30歳台)に好きだったので、連れて行かれ食べていました
私は母親と一緒に行って以来は大人になってから懐かしいなーと思い、一度利用したきりです
40年程前の時代で周りの中華料理屋から比べると麺類で百円程高い値付けだったと記憶しています
大人になってからの利用が美味しかったとの記憶からではなく懐かしいから
値段は周りの中華料理屋から比べ高い事から手のべ麺の技をプラス査定しても評価は普通です
写真
概要
店舗名
さんぞく
山賊ジャンル
電話番号
住所
神奈川県横浜市中区長者町８丁目１２５
アクセス
営業時間
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月定休日
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火
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