営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜14:30
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| 11:00~14:30 | 休 | |||||||
| 17:00~21:30 | 休 |
口コミ
栃木県栃木市で素晴らしいそば割烹を発見しました。「嵯峨野そば割烹」というお店で、地元の方々や食通に高く評価されている隠れた名店です。
お店に入ると、京都の嵯峨野を思わせる落ち着いた和の空間が広がっています。カウンター席では、熟練の職人さんが繊細な技でそばを打つ姿を間近で見ることができます。個室も用意されており、特別な日の食事や接待にも適した雰囲気です。
メニューの中心は、手打ちそばと季節の懐石料理です。特におすすめは、栃木県産の厳選されたそば粉を使用した「嵯峨野特製手打ちそば」です。コシが強く、そば本来の香りと風味が際立つ逸品です。つゆは厳選された素材で丁寧に仕込まれており、そばの味を引き立てる深い味わいが特徴です。
季節ごとに変わる懐石メニューも人気で、地元の旬の食材を使った繊細な料理の数々を楽しめます。春は桜エビと筍、夏は鮎、秋は松茸、冬は河豚など、四季折々の贅沢な味わいを堪能できます。
店名の「嵯峨野」にちなんで、京都の風情を感じさせる「嵯峨野そば膳」など、趣向を凝らしたメニューも提供しています。
日本酒やワインのセレクションも充実しており、料理とのペアリングも楽しめます。
店主さんとスタッフの方々の洗練された接客も、このお店の大きな魅力です。食材や調理法について詳しく説明してくれるので、和食文化への理解も深められます。
栃木市を訪れた際は、ぜひ「嵯峨野そば割烹」に立ち寄ってみてください。上質な和の空間で、心のこもった料理とおもてなしを楽しむことができます。地元の味と日本の伝統文化を感じられる、特別な体験ができるはずです。
栃木の歴史ある街並みを散策した後の、贅沢なディナータイムにぴったりの、魅力溢れるお店です。「嵯峨野そば割烹」での食事は、きっとあなたの栃木旅行に格別な思い出を添えてくれることでしょう。
概要
店舗名
さがのそばかっぽう
嵯峨野そば割烹ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月定休日
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火
- 11:00~14:30
- 17:00~21:30
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水
- 11:00~14:30
- 17:00~21:30
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木
- 11:00~14:30
- 17:00~21:30
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金
- 11:00~14:30
- 17:00~21:30
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土
- 11:00~14:30
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日
- 11:00~14:30
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祝
- 11:00~14:30
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- 最終更新日
