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横浜中区の隠れ家『串揚げ鳥末』- 極上の串揚げと心温まるおもてなし

5.00

投稿日: 2024/09/21

横浜市中区にある「串揚げ鳥末」を訪れました。地元の方々に愛され続けている、本格的な串揚げが楽しめる素敵なお店です。
店内に一歩足を踏み入れると、落ち着いた和モダンの空間が広がります。カウンター席を中心とした intimate な雰囲気で、目の前で職人技を楽しめるのが特徴です。木のぬくもりを感じる内装が、居心地の良さを演出しています。
「串揚げ鳥末」の魅力は、何と言ってもその絶品の串揚げにあります。新鮮な食材を使い、一本一本丁寧に揚げられた串は、サクサクの衣と中の具材の旨みが絶妙にマッチしています。
特に印象的だったのは、季節の野菜の串揚げです。旬の野菜の甘みが凝縮され、素材本来の味わいを存分に楽しめます。また、名物の鶏串も絶品で、ジューシーな肉質と香ばしい衣の組み合わせが絶妙です。
お酒の種類も豊富で、生ビールはもちろん、日本酒や焼酎など、串揚げに合うお酒が揃っています。マスターおすすめの日本酒を味わうのも楽しみの一つです。
デザートも見逃せません。さっぱりとした柚子シャーベットなど、油っぽさを感じさせない締めくくりが用意されています。
店主さんやスタッフの方々の対応も温かく、串揚げの食べ方や、おすすめの順番などを丁寧に教えてくれます。カウンターでの会話を楽しみながら、ゆっくりと食事を楽しめる雰囲気が魅力です。
「串揚げ鳥末」の特徴は、その高品質な串揚げと、アットホームな雰囲気にあります。一人でふらっと立ち寄るのはもちろん、大切な人との特別な食事にも最適です。
また、おまかせコースもあり、季節の食材を使った串揚げの数々を楽しむこともできます。マスターのこだわりが詰まったコースは、串揚げの奥深さを感じられる特別な体験になるでしょう。
横浜中区で本格的な串揚げと温かいおもてなしを楽しみたい方に、「串揚げ鳥末」をおすすめします。職人の技と心のこもった料理を堪能できる、素敵な時間を過ごせること間違いなしです。
「串揚げ鳥末」での食事は、きっと心に残る特別な思い出になることでしょう。ぜひ一度訪れて、極上の串揚げと心温まるおもてなしを体験してみてください。