口コミ
激戦区である馬車道にある人気のとんかつ屋さん。
オープンは11時30分ですが、5分程度前に注文を確認し、先に調理に入るので、1巡目にならべれば割と早く提供されます。
ただ、土曜日などは30分前では一巡目に入れるか微妙ですし、45分前では一番人気の特ロースカツにありつけるか微妙です。
今まで普通のロースカツしか食べれてないですが、それでも脂身の甘さや肉の柔らかさ、肉の味わいなどは1番かもしれません。
ＪＲ関内駅北口から馬車道方面へ徒歩６分ほど、
やよい軒馬車道店とロイヤルホストの前の信号を北に、
３つ目の十字路を越えた左手にあります。
とんかつ専門店で、横浜の名店の一つ。
行列必須です。
特にランチの「ロースカツ定食」は数量限定、
それ目当てに開店前から並んでいます。
夜は2200円のところ、ランチだと1900円になる為です。
私はランチで利用するときは、
ビジネスマンのランチタイムを外すので、
お昼にロースカツは食べたことないです。
相席は当たり前で、とにかく次々とお客さんが途切れない為、
慌ただしくなるのだけは難点かも。
まぁ繁忙店ならではですね、それも味わいの一つでしょうか。
個人的には300円の差なら、夜行ってゆっくり食べたいかな。
といっても夜も売り切れること多々あるのでご注意を。
厚みのあるロース、これだけ厚い豚肉とあれば火の通し方が難しいです···
火を通し過ぎては台無しだけど、
お肉は火が通った瞬間から加熱ごとに不味くなります。
中心部まで火が通った瞬間、いや厳密には余熱を計算して
火が通り過ぎないよう、
鍋から上げるタイミングが職人技ですね。
また素材も厳選。
林SP豚というブランド豚だとか。
その他、普通のとんかつ定食(これも厚みたっぷり)、
エビフライ、ひれかつ、盛合せ等メニューがあります。
じっくり味わっていただきたい味です。
最高に美味しいとんかつです！
昭和な雰囲気漂う店内。とんかつ以外のメニューはないです！
豚肉の味がしっかりとわかる、岩塩と辛子のみで食べるのをおすすめしたいです。
脂が甘く、女性でも一枚ペロリと食べられます！
通りすがり行列の出来ているとんかつ屋さんを見つけたので入ってみました
らんちのロースとんかつでしたが、お肉の味がふんだんに伝わるとんかつでした
とても味の感じられるとんかつでした
美味しいとんかつ屋さんに出会えてラッキーでした
また行きたいと思います
どうやら、蒲田にある有名店の姉妹店という事でした
蒲田にあるとんかつ丸一の姉妹店で、毎日行列ができる人気店！ここのとんかつは中が本当にジューシーでうまい！冬限定のカキフライも一個一個がものすごくでかくうまいです！リピートしています！できれば開店直後にいくのがオススメです！
横浜の馬車道にあるとんかつ丸和。全国的に有名な蒲田にある丸一の姉妹店で、開店15分で行列ができていた。タイミング良く、並ばずに来店。火の通り方が抜群にうまい、半レアなカツは本当にうまい。また行きたい店でした！
