口コミ

小さな食堂

3.00

投稿日: 2015/09/10

予算: ￥550

津山駅より1Km程の入り込んだ場所にある、ご近所さんの愛するお店です。
カテゴリはレストラン食堂となっていますが、
お店の名前はやまちゃんラーメンなんですね。
メニューは鉄板焼き(お好み焼き・焼きそば)うどんと、食堂です。
店内はカウンター席10は無いでしょう。
ご近所のおじさんが(お年寄り)が3名先客でいましたが、
気さくな、女将さんと大将らしき人と賑やかにされていました。
ちょっと口を挟んだのきっかけで、すぐに仲間入りです。
綺麗では無い店内も、好き嫌いのあるところですが、味の染みた店内です。

ラーメン550円

--麺--
中太ストレート麺
やや柔らか

--スープ--
鶏がら系
濃い口醤油
見た目は濃く、飲めばあっさり

--具材--
チャーシュー小3枚
メンマ
もやし
なると2枚

味的には文句なしですが、自前のスープかは？麺は自家製ではない。
麺の茹で時間も適当だと思いますので、毎回違いそうです。
なんだか、旅先の食堂に入った感じで、面白かったです。