口コミ
千葉県船橋市にある「ゆき寿し」は、地元で長年愛され続けている本格的な江戸前寿司店です。落ち着いた雰囲気の中で、熟練の職人が握る新鮮な寿司を堪能できる特別な空間を提供しています。
店内に一歩足を踏み入れると、清潔感のある和の空間が広がります。木を基調とした落ち着いた内装に、寿司カウンターが店の中心を占め、職人の技を間近で見られる醍醐味があります。テーブル席も用意されており、様々なシーンに対応できます。
メニューの中心は、もちろん江戸前寿司です。特におすすめは「おまかせコース」で、その日仕入れた最高の食材を使った寿司を楽しめます。一貫一貫に職人の技と心意気が感じられます。
例えば、脂ののった大トロ、新鮮な地魚を使った握り、季節の珍味など、地元千葉の海の幸を中心に、旬の味覚を楽しめます。また、「ゆき寿し特製の玉子焼き」は、だしの効いた深い味わいが特徴的な逸品です。
寿司以外にも、季節の煮物や焼き物など、寿司と相性の良い一品料理も充実しています。
お酒のセレクションも豊富で、寿司に合う日本酒を中心に、地元千葉の地酒なども楽しめます。ソムリエによる絶妙なペアリング提案も、食事をより一層引き立てます。
職人さんやスタッフの方々の接客も温かく、寿司や食材について丁寧に説明してくれます。長年の経験に基づいた対応は、安心感と高級感を演出しています。
船橋市の閑静な場所に位置し、地元の方々や寿司通の憩いの場となっています。特別な日のディナーや、大切な方との食事に最適です。
「ゆき寿し」は、本格的な江戸前寿司を心ゆくまで楽しみたい方、職人の技が光る寿司を堪能したい方にぴったりのお店です。伝統的な寿司の味わいを大切にしながら、地元の食材を活かした寿司を楽しみたい方には、ぜひ一度訪れていただきたい寿司店です。きっと、寿司の奥深さと、心のこもったおもてなしに魅了されることでしょう。
概要
店舗名
ゆきすし
ゆき寿しジャンル
電話番号
住所
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
