シャネルジェイ

横浜市中区にある「シャネルジェイ」という居酒屋を訪れました。高級ブランドを連想させる名前に惹かれて足を運んでみましたが、予想以上に和とモードが融合した unique な空間でした。
店内に一歩踏み入れると、モダンな和の雰囲気とファッショナブルな要素が絶妙に調和した空間が広がっています。黒を基調とした内装に、ゴールドのアクセントが効いており、高級感のある雰囲気です。壁には和柄とモードな柄が織りなすアート作品が飾られ、目を楽しませてくれます。
カウンター席とテーブル席があり、デートや女子会、特別な日の食事にぴったりの雰囲気です。照明も洗練されており、写真映えするスポットが随所にあります。
メニューは、和食をベースにした創作料理が中心で、見た目も美しく洗練された味わいが特徴です。特におすすめは「シャネル風 前菜の五品盛り」です。季節の食材を使った小皿料理が、まるでアクセサリーのように美しく盛り付けられています。
「黒トリュフの出汁巻き玉子」も人気メニューの一つです。高級感のあるトリュフと、日本の家庭料理である出汁巻き玉子が見事に融合しています。
締めの一品として「キャビアのせ茶漬け」がおすすめです。和食の定番である茶漬けに、贅沢なキャビアをトッピング。和と洋の意外な組み合わせが楽しめます。
ドリンクメニューも充実しており、日本酒やワインを中心に、カクテルも豊富です。「シャネル風 日本酒カクテル」は、日本酒をベースにしたオリジナルカクテルで、見た目も味も楽しめます。
店主さんはファッションと料理の両方に精通しており、時々客席に出てきて料理やインテリアについての話をしてくれることもあります。その独特の世界観と情熱が伝わってくる会話も、食事を一層楽しいものにしてくれます。
スタッフの方々の対応も洗練されており、おしゃれな uniforms を着用しています。料理や飲み物についての説明も丁寧で、食事を通じて新しい発見があります。
和食とファッションの融合を楽しみたい方、おしゃれな空間で食事をしたい方、インスタ映えするお店を探している方におすすめです。
横浜中区の隠れた名店を見つけた気分で、とてもワクワクする時間を過ごせました。和とモードの融合という新しい体験に触れられる、また訪れたくなる素敵な居酒屋でした。
デートや女子会、特別な日の食事など、様々なシーンで利用できる、横浜の夜を彩る魅力的なスポットです。和食の新たな可能性を感じられる、特別な体験ができるお店でした。