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口コミ
今回は海老塩ラーメンを堪能しに行ってきました！
最初の印象は、盛り付けがとても魅力的でした（笑）。桜えびの下に白髪ねぎ、横にはメンマ、そして麺全体を覆うほどの分厚く大きなチャーシューが目を引きました。さらに、ワンポイントで大葉がアクセントとして添えられていて、見た目にも楽しい一杯でした。
麺は細めの低加水の平打ち麺で、独自の食感を楽しむことができました。
そして、味についてですが、海老の香りと風味が存分に感じられ、塩加減も絶妙でした。スープはわずかに濁ったもので、鶏と海老の組み合わせが素晴らしい味わいを生み出していました。この海老の香りと風味は本当に特別で、次回は煮干しのきいた味噌ラーメンも試してみるつもりです！
概要
店舗名
らうめん梵
ジャンル
電話番号
住所
神奈川県茅ヶ崎市松浪２丁目８－２３
アクセス
営業時間
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月
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