熊本で加賀の味覚を堪能。
絶品カニ料理を味わい尽くす、
カニ・加賀料理専門店
石川県出身の料理人・豊田氏が
“加賀料理の味を九州に伝えたい”という想いで、
のれんを揚げて早40年。
長年愛され続けてきた、
名店【カニ・加賀料理 かど福】。
北陸産の新鮮な活きたカニを使った
『カニ刺』『カニ焼』などのカニ料理や、
加賀生まれの料理人ならではの
一品料理が堪能できます。
落ち着いた雰囲気の店内には、
テーブル席や座敷など
さまざまな個室が用意され、
接待・会食、顔合わせといった大切な方を
お招きする際にも活躍してくれます。
カニづくしの豪華懐石料理が
ゲストの舌を喜ばせます。
900km離れた加賀の地へ、
想いを馳せてみてはいかがでしょう。
熊本県熊本市中央区花畑町10-18
花畑プラネットビル7F
TEL 096-356-9426
営業時間
月曜日〜土曜日
17:00〜0:00
定休日
日曜日
カニの生け簀に、毎日、
ペットボトルキャップ1杯の
らくらく水を投入。
自然な生け簀の水が保たれます。
以前は、生け簀が濁ることがありましたが、
2023年末くらいから使い始めてからは、
いつもキレイな状態で、
カニも入れると、元気になってます。
