口コミ
東京都新宿区にある「箱入り娘」は、伝統的な和食の要素を現代的にアレンジした創作和食を楽しめるユニークな和食店です。洗練されたモダンな空間で、新しい形の和食体験を提供しています。
店内に足を踏み入れると、和モダンな雰囲気が広がります。木と金属を効果的に組み合わせた内装は、伝統と革新の融合を感じさせます。カウンター席ではシェフの創作過程を間近で見られ、テーブル席ではゆったりと食事を楽しめます。
メニューは和食をベースにした創作料理が中心です。特におすすめは、シェフのアイデアが光る「箱入り娘スペシャルコース」です。一品一品に驚きと感動があり、和食の新たな可能性を感じられます。
例えば、季節の食材を使った前菜の「箱盛り」は、その名の通り小さな箱に盛られた様々な味わいを楽しめます。また、伝統的な和食の技法と現代的な調理法を組み合わせた主菜や、和洋折衷のデザートなど、斬新なアイデアに溢れた料理が楽しめます。
お酒のセレクションも独創的で、日本酒やワインはもちろん、和食に合わせた創作カクテルなども提供しています。ソムリエによる絶妙なペアリング提案も、食事をより一層引き立てます。
スタッフの方々の接客も洗練されており、各料理のコンセプトや食材について詳しく説明してくれます。その親切な対応と専門知識に、安心して新しい味の冒険を楽しめます。
新宿の喧騒からほど近くにありながら、店内は落ち着いた雰囲気で、特別なディナーや大切なデート、ビジネスでの会食にも最適です。
「箱入り娘」は、和食の新たな可能性を探求したい方、革新的な料理体験を求める方にぴったりのお店です。伝統的な和食の要素を大切にしながらも、現代的なアプローチで和食の世界を広げる料理を楽しみたい方には、ぜひ一度訪れていただきたいレストランです。きっと、和食の無限の可能性と、心のこもった創造的なサービスに魅了されることでしょう。
概要
店舗名
はこいりむすめ
箱入り娘ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間補足
- 16:30～(L.O.1:30)
- 公開日
- 最終更新日
