営業時間
- 本日の営業状況
- 18:00〜27:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 12:00~21:00 | 休 | |||||||
| 18:00~27:00 | 休 |
口コミ
食券で前払い制のラーメン屋です。駐車場は店の目の前で少し狭く、6～8台くらいとめられます。
大きく分けて3種類のラーメンがありますが、器が赤色の「魚介豚骨ラーメン」をいただきました。
鰹節？の風味がしっかりと効いていて、豚骨とうまくマッチした味に仕上がっていて、麺・スープともに美味しかったです。
ややこってりめなので、あっさりラーメンが好きな方には後半は飽きるかもしれません。
「また食べたい」と思える味でした。
出張で熊本に1週間。
その際に立ち寄ったラーメン店です！
博多ラーメン系のお店でしたが、
ラーメンは個人的には魚介系一択なので、魚介豚骨醤油をチョイス♪
程なくしてラーメンが登場！いざ実食！
見た目は、普通の魚介豚骨ですが、とにかく香りがいい！
豚骨の臭みはなく、魚のいい香りがしっかりあります！
麺は中太系の麺です！（中太が一番好き！ちなみに私は細麺苦手。）
スープは豚骨の魚介のバランスが非常に良い。豚骨の主張よりは、魚介の旨みが強く、
豚骨が魚介の激ウマスープを濃厚にしてくれている印象！
一番良かったのは、魚介の煮干しの粉末感がしっかりあり、ざらっとしたスープになっている事！この魚の粉末感が残っているスープを出しているお店は、なかなか無い。魚粉とはまた違って、煮干しを砕いたような粉末なので、スープに溶ける事もなく、麺に絡み旨い！ざらっとしたスープは超旨い！
最後に替え飯を注文！ライスではなく、スープに入れる為のご飯です！
ざらっとしたスープとご飯がマッチして激ウマでした！
ここの魚介豚骨があまりにも美味しかったので、出張中、毎晩通いました(笑)
最近でもここの味に近いお店が近所にないか探してしまいます(笑)
住まいが近畿なので、気軽には熊本行けないからね、、、（汗）
機会があれば、絶対にまた来訪したいです！
ごちそうさまでした～♪
メニュー豊富
- 投稿日
とてもメニューが豊富なのには驚きました。しょうゆラーメンなどもあり、県外から来られた人と一緒にラーメンをとなったときにも豚骨が苦手という人と一緒でも安心です。
豚骨ラーメンを頂いたのですが、なかなかおいしかったです。場所も利用しやすいところなので使い勝手はいいと思います。
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