でこぽん

先日、埼玉県春日部市栄町にある和食店「でこぽん」に行ってきました！お店は春日部駅から徒歩約15分の場所に位置し、少し歩きますが、その価値ありのお店です。店内はモダンな造りながらも家庭的な雰囲気が漂い、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも気軽に訪れることができます(*^^*)

まず最初にいただいたのは、新鮮なお刺身の盛り合わせ。その日の仕入れによって内容が変わるそうで、訪れた日はマグロ、タイ、サーモンなどが美しく盛り付けられていました♡どれも新鮮で、口の中でとろけるような食感がたまりませんでした(*´∀｀*)

次に頼んだのは、季節の天ぷら盛り合わせ。サクサクの衣に包まれた旬の野菜や海老が、素材の旨味を引き立てていて、思わず笑顔になっちゃいました(*´ω｀*)塩でいただくと、素材の味がより際立ちました。

さらに、おでんも一年中提供しているとのことで、早速注文。味がしっかり染み込んだ大根や卵、練り物など、どれもほっとする味わいで、心も体も温まりました☆彡

お酒のメニューも充実しており、日本酒や焼酎など、普段お目にかかれない逸品も取り揃えているとのこと。料理との相性も抜群で、お酒好きにはたまらないラインナップでした。

スタッフの方々もとても親切で、心地よいサービスを提供してくれました。また季節ごとに訪れて、旬の味覚を楽しみたいなと思います。ぜひ皆さんも「でこぽん」で素敵な和食体験をしてみてくださいね♪＼(^o^)／