口コミ
浅草橋に位置する「鮮やわんや」は、一歩店内に足を踏み入れると、活気ある声で「へい！っらっしゃーーーいっ」と迎えられます。連れて行ってくれたお客様は、店内で右手を上げて「ドモッ！」と挨拶。まるで常連のような慣れた様子でした。
私の大好物であるお刺身を注文しました。前回訪れた際にも、その新鮮さと確かな品質に感動したので、今回も期待大。お刺身５点盛りを頼んだところ、なんと９点も出てきました。お客様によると、「おれの顔だよ」とのこと。この店での常連効果は、確かに存在するようです。
さらに、海鮮丼も特別に提供してくれました。ネギトロ、トビコ、玉子、タコ、海苔などがたっぷり乗ったまぜこぜ丼。夜のメニューにはない一品を、特別に作ってくれました。これもまた、常連パワーの魅力でしょうか。
そして、店内で目についたのは、大将らしき白髪のおじさん。威勢が良く、寿司屋さんを経営していたとのことで、その理由から、ここのお刺身が新鮮でリーズナブルなのが納得できました。
店長さんもいて、お客様と楽しくお話ししていました。その様子を見て、ここは本当に常連が多いお店だと感じました。そして、私もその常連の仲間入りを果たし、浅草橋に訪れた際には、再びここに立ち寄りたいと思いました。
さらに驚いたのは、大将がお寿司を握ってくれたこと。その握り方を見ていたら、彼が本当に寿司職人だったことが伺えました。また訪れて、その技を楽しみたいと思います。
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