いかり寿司

川崎市高津区・溝の口駅のほど近くにある「いかり寿司」さん。通り沿いにあるシンプルな店構えながら、長年地元に愛されてきたことが感じられる、どこか懐かしい雰囲気のお寿司屋さんです。

この日はランチタイムに訪問。カウンター席に座り、店主さんと少し会話を交わしながら「にぎりセット」を注文。こういう人の手で丁寧に握られた寿司を、静かに味わえる時間って、やっぱり贅沢です。

ネタはまぐろ、白身、サーモン、たまご、いか、海老などの王道が並び、どれも新鮮でしっかり旨みがありました。シャリはやや小ぶりで、ふわっと軽く握られており、一貫一貫がとても食べやすい印象。特に印象に残ったのは〆さばで、しっかり締まっていながらも酸味がまろやかで、思わずうなってしまう美味しさ。

味噌汁と小鉢も付いていて、どれもお店の人のやさしさが感じられる丁寧な味。敷居の高すぎない、でもちゃんと美味しいお寿司を楽しみたいときにぴったりなお店です。

次回は夜に訪れて、一品料理とお酒を楽しみながらゆっくりと過ごしてみたいなと思います。素朴で、真っ直ぐなお寿司に出会える「いかり寿司」さん。また必ず伺いたいお店のひとつになりました。