うみいろ
和食
カフェ・喫茶店
利府駅から2.2km
塩竈市の高台にある「海いろ」さんで、完全予約制のランチを楽しんできました。塩竈方面へのアクセスがあまり得意でなかった私たちも、前々から評判を聞いていたこのお店に足を運びました。 こちらのお店ではコースのみの提供となっており、この日は和食が中心のコース料理を味わいました。2つのコースがあり、多彩な料理が楽しめるコースを選びました(お刺身がつくコースでした)。 前菜が登場すると、素敵な器や食器と共に茶碗蒸しや蒸しホヤなど5品が並びました。揚げ物も魚介が中心で、特にマグロのカツが手の込んだ一品でした。お刺身は3種類で、ほやは特に美味しかったです。煮魚は赤尾で、甘めの味付けが程よく染み込んでいました。デザートももちろん手作りで、手作りシロップのジュースも楽しむことができました。 このお店は姉妹で営まれており、お料理や和やかな雰囲気が心温まるものでした。料理は非常に美味しく、家庭でも参考にできるものばかり。時折、こうした特別な食事の演出を楽しむのも素敵ですね。再訪したくなる素晴らしいランチ体験でした。
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