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口コミ

4.50

谷山電停近く、親子二人でされている、現在三代目のつけあげやさん。
アジを一尾づつ頭をとり、骨ごと石臼ですりつぶし、イカとマグロを繋ぎに入れ、シンプルに三種類人参天・棒天・ごぼう天のみ。
黒つけあげと呼ばれています。
昔ながらの変わらない味。懐かしい味です。

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つけあげのたてやま

つけあげの立山

鹿児島県鹿児島市東谷山２丁目８－８

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