越後叶家 川崎店

JR川崎駅直結、ラゾーナ川崎プラザ４階です。
他のお店よりは混雑してないので、
ゆっくりお蕎麦が楽しめます。
こちらの目当ては、へぎそば。
ちょっと奮発してへぎそば御膳をいただきました。

へぎそばは、布海苔を繋ぎに使ったことで生まれる独自のコシが特徴。
硬いのとは違う蕎麦ならではのコシ···
やはり専門店でと思います。
こちらは杵屋の中のブランドの一つだそう。

川崎店は駅近く、便利なのがいいですね。

冷たいお蕎麦だとへぎ蕎麦、温かいお蕎麦だとかき揚げつけ汁そばがオススメです。同率で、元々カレーを蕎麦にかけるのが好きなので、スパイシーカレーの南蛮そばも大好きです。
こだわりのあるお蕎麦と天ぷらを頂くならオススメのお蕎麦屋さんです。
また、季節によりうな重なども出しているので、オススメします。

川崎駅直結のラゾーナの4階の蕎麦屋。週末に行ったので、どこも並んでました。待った挙句に、席に着いてからも待って…。混んでたので、しょうがないですが、蕎麦より先に天ぷらがきました…。でも、味はまずまず。天ぷらは美味しかったです。次は並ばずに、ゆっくり行きたいです。