営業時間
- 本日の営業状況
- 17:30〜26:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 17:30~26:00 | 休 |
- 営業時間補足
- ※いつも大変多くのご予約頂きありがとうございます。18：00-21：00の間のお電話対応が難しくなっております。誠に申し訳ございません。
- 定休日補足
- 日曜日(月曜祝日の場合は月曜日)
口コミ
福岡市中央区警固1丁目エリアに位置します。
外観は２階建の一軒家をリノベーションされたオシャレと感じさせる様相です。
店内１Fはカウンター席２Fはテーブル席です。
入店早々１F料理スタッフの無愛想さに驚くも２Fスタッフはさらに不機嫌で笑顔も無い。
大半はコース料理を注文！というか注文をするしかないルール（２０時まではコースのみ※）
飲み物は飲み放題がオススメとの事だったので１５００円でお願いしましたが・・・これも？？
料理はイタリア料理をベースに旬の食材に和のエッセンスを加え日本酒と寄り添わせる料理がコンセプト。
料理を配膳する際も料理の説明もろくにせずにテーブルにドンと置いていくような接客サービス。
まあこんなにお客様に対してブサイクな接客サービスをするお店も珍しい！ですね〜
一応頂いた３５００円コース料理はコチラです。
・スモークサーモンのカルパッチョ→マリネされたサーモンに安いキャビアがトッピング。
・カマスと大根のマリネ→カマスの状態は良かった！カラスミとのマリアージュは美味しかった。
・イチジクとパルマ産プロシュート→イチヂクと生ハムにバルサミコ酢と組みわせは文句なし。
・黒毛和牛のローストビーフ→しっとりとレア感が残ったローストビーフです。
・自家製ツナと夏野菜のサラダ→自家製ツナ？野菜はフレッシュでまあまあ〜トウモロコシは甘い。
・インカのめざめ 酒盗バター→この品種はどんな食べ方しても甘くて美味しいわね。
・アサリとキノコのリゾット→アサリの出汁も程よく盛り付けも綺麗でしたね。
・真鯛ソテー エビのソース →真鯛の脂乗りがもう少しあればね〜この値段であればこの程度か。
・糸島美豚グリル→旨味濃い豚肉は悪く無いけどもっと大きめな塊でグリルしてカットして欲しい。
・大吟醸酒粕入りバニラアイス→ほのかに日本酒を感じるデザートです。
接客サービスを改善されることを期待してます。まずはそこからですね〜できるかな？？
オススメできないお店シリーズ！不快な思いになるお店シリーズ！二度と行きたいくなお店。
ごちそうさま。
Enjoy Gourmet Life☆
写真
概要
店舗名
コトブキ
KOTOBUKIジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 17:30~26:00
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火
- 17:30~26:00
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水
- 17:30~26:00
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木
- 17:30~26:00
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金
- 17:30~26:00
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土
- 17:30~26:00
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日定休日
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祝
- 17:30~26:00
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- 営業時間補足
- ※いつも大変多くのご予約頂きありがとうございます。18：00-21：00の間のお電話対応が難しくなっております。誠に申し訳ございません。
- 定休日補足
- 日曜日(月曜祝日の場合は月曜日)
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