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唐戸市場の老舗「林すし店」で味わう絶品いなり寿司

5.00

投稿日: 2025/02/26

下関市唐戸町の唐戸市場内にある「林すし店」は、創業60年以上の歴史を持つ老舗の寿司店です。市場の一角に位置し、地元の方々に長年愛され続けています。

特に評判なのが、秘伝のだしで味付けされた「いなり寿司」。一口頬張ると、甘さ控えめのジューシーな味わいが口いっぱいに広がり、何個でも食べたくなる美味しさです。また、玉子焼きやかんぴょう、三つ葉、桜でんぶが入った「巻き寿司」や、特製の昆布漬けたくあんを使用した「しんこ巻き」も人気メニューとなっています。

営業時間は早朝4時から午前11時頃までと、市場ならではの時間帯。新鮮な魚介を使ったお寿司を求めて、朝早くから多くの人々が訪れます。日曜・祝日および市場の休市日は定休日となっていますので、訪問の際はご注意ください。

唐戸市場を訪れた際には、ぜひ「林すし店」の手作り寿司を味わってみてください。昔ながらの変わらぬ味が、心もお腹も満たしてくれることでしょう。

ごちそうさまでした。