ろくべえ
レストラン
日本料理
島原駅から徒歩9分(710m)
外観もかなりおしゃれな日本家屋です。 店名と同じメニュー「六兵衛」おめあてに行きました。六兵衛にもたくさん種類がありました。六兵衛は500円とリーズナブルなお値段でした。 私は月見六兵衛を食べました。600円でした。 昔、六兵衛さんという人が考えたというさつまいもの麺でプニッとして甘めの出汁と良く合いました。 ろくべまんじゅうという、さつまいもの生地のまんじゅうも素朴で美味しいです。 まんじゅうは、いもあんと豆あんがあり いずれも100円でした。
名前が「六兵衛」なので、島原名物六兵衛うどんが売りのお店かと思いきや、このお店で美味しいのはモツ鍋なんです。 とても丁寧に下処理をされていて、モツに全く臭みがないんです。 そして、トロける程に濃厚! 翌日はモツから摂取したコラーゲンにより、お肌がプルプルになること間違いありません! 他にもおつまみを頼むことが想定されているのか、一人前の量は少なめに感じました。(4人で4人前オーダーしましたが、物足りなかったので更に2人前追加しました)。 鍋メインで行く場合は、最初から多めにオーダーしておくことをお勧めします。
島原市にある、食事処です。 いただいた、六兵衛(400円ほどだったと思います。)は、 200年以上前の島原飢饉の際に、非常食として考案された麺だそうで、黒い麺をした麺類でした。 麺は、皮ごと製粉したサツマイモの粉が原料で、蒸すと黒い色になるそうです。 麺は太く、食べ応えがあり、味は、口当たりの良い素朴な味わいで、ダシは、昆布やカツオのダシで、美味しくいただく事ができました。 その他メニューは、まんじゅうや、もつ鍋、にらレバー炒め、おにぎりなどのメニューもあり、色々な味が楽しめると思います。 その他、お酒類もビール、日本酒、梅酒、チューハイなどあり、グループでも楽しめるお店だと思います。
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