口コミ
渋谷ヒカリエ6階にある「和食時々酒 ときのとき」は、発酵調味料を活かした料理と羽釜で炊き上げたごはんが自慢の和食レストランです。店内はガラス張りで、昼は自然光が差し込み、夜は渋谷のネオンを一望できる落ち着いた空間が広がっています。  
この日いただいたのは「ときのとき御膳」。味噌や麹に漬け込んだ本日のお魚またはお肉をメインに、豆皿のおばん菜4種、白米または玄米、自家製漬物、おぼろ豆腐、お味噌汁がセットになったバランスの良い御膳です。特に羽釜で炊き上げたごはんは、ふっくらとした食感とお米本来の甘みが感じられ、食事の満足度を高めてくれます。   
ディナータイムには、豆皿八種や旬魚の西京焼き、国産牛の陶板焼きなどが楽しめるコースも用意されており、自然派ワインや日本酒とのペアリングも魅力です。 
「和食時々酒 ときのとき」は、発酵の恵みを活かした料理と羽釜ごはんが楽しめるお店です。次回は、ディナータイムに訪れて、コース料理を堪能してみたいと思います。 
概要
店舗名
ときなか
とき仲ジャンル
電話番号
住所
東京都渋谷区道玄坂２丁目１８－５
アクセス
営業時間
- 定休日補足
- 不明
- 公開日
- 最終更新日
