中華料理
石橋駅(長崎)から5.8km
先日、長崎市毛井首町にある中華料理店「泰山」を訪れました。地元の人々に親しまれるお店で、家庭的な雰囲気が魅力です。 店内はアットホームな空間で、カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも気軽に利用できます。スタッフの方々も親切で、温かみのある接客が印象的でした。 今回注文したのは、看板メニューの「麻婆豆腐」。程よい辛さと深いコクが特徴で、ご飯が進む一品です。豆腐は滑らかで、ひき肉と豆板醤のバランスが絶妙でした。 また、サイドメニューとして「春巻き」もいただきました。外はパリッと、中はジューシーな具材が詰まっており、手作りの温かみを感じる味わいでした。ビールとの相性も抜群で、ついつい箸が進みます。 他にも、炒飯や酢豚など、多彩なメニューが揃っているので、次回は別の料理も試してみたいと思います。特に「エビチリ」は評判が良いようなので、ぜひ味わってみたいです。 ごちそうさまでした。
浦上駅から徒歩7分(530m)
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