闇市premiumWITH店

先日、長崎市浜町にある「闇市premiumWITH店」を訪れました。思案橋駅から徒歩約2分とアクセスも良好で、地元の方々に親しまれている焼肉店です。

店内は落ち着いた雰囲気で、テーブル席やカウンター席があり、一人でもグループでも利用しやすい配置となっています。今回は、特選カルビや上ロース、そして新鮮なホルモンを注文しました。特選カルビは適度なサシが入り、口の中でとろけるような柔らかさと深い旨味が印象的でした。上ロースは赤身の旨味がしっかりとしており、噛むほどに肉の風味が広がります。ホルモンも新鮮で、ぷりぷりとした食感が楽しめました。

サイドメニューのキムチやナムルも手作り感があり、お肉との相性が抜群でした。特におすすめなのが、自家製のタレ。甘辛い味わいがお肉の美味しさをさらに引き立ててくれます。

スタッフの方々も親切で、焼き加減のアドバイスやおすすめのメニューを丁寧に教えてくれました。心地よいサービスと美味しい料理で、心もお腹も満たされました。

次回は友人や家族と一緒に訪れて、他のメニューも試してみたいと思います。ごちそうさまでした。