しょうはち
日本料理
うなぎ
天ぷら
新居浜駅から2.3km
新居浜市街地の真ん中にある 割烹料理のお店です。 立地条件も良いのですが こちらのお店では 新居浜名物の『ふぐざく』が 適度な値段でいただけます◎ ふぐのお造りも良いのですが 新居浜では、ふぐの身と皮を細かく 刻み、ポン酢と薬味でいただく 『ふぐざく』が主流です! 中身を食べ尽くすと お楽しみがもう1度あります◎ 残ったタレの中に湯豆腐を 入れてくれるのです♪♪ 1度に2度美味しい 『ふぐざく』!! 僕の大好物で、 新居浜地元民の冬の楽しみです♪ その他にも魚介類や 天ぷらも美味で、 お酒もすすみました◎ 締めの釜飯と吸い物も 絶品でした。 老舗の割烹料理とふぐをいただくなら こちらの照八さんがお薦めです!
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