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不思議な組み合わせが新しい体験を生む

5.00

投稿日: 2023/08/03

インド料理店なのにアイスクリームケースや様々な料理があるメニューが目に留まり、香港の茶餐廳を彷彿させる雰囲気が漂っています。実は「北の綿雪」という名前は、青森で展開しているかき氷のフランチャイズ店で、ここのインド料理店も「北の綿雪」のFC契約をしているのだそうです。台湾製の専用かき氷器を使用しているため、粉雪のようにふんわりとしたかき氷を提供しています。量はたっぷりながらも、ローカロリーで繊維質があるとのことで、ペロリと食べきれる美味しさです。

ただ、原材料に関しては不明な点もありますが、その味わいは魅力的で、インド料理とかき氷という異なる組み合わせが新しい体験を提供してくれます。