炭焼牛たん 徳茂 一番町店

仙台市青葉区一番町にある「炭焼牛たん 徳茂 一番町店」は、地下鉄南北線の広瀬通駅や勾当台公園駅から徒歩約5分の場所に位置する、牛たん専門店です。店内は、カウンター席やテーブル席、掘りごたつ席、個室など多彩な席が用意されており、少人数から大人数まで対応可能です。

料理は、厳選された牛たんを使用し、特製の塩だれで丁寧に手もみし、熟成させた後、岩手ナラ炭とオガ炭を独自配合した炭火で一気に焼き上げることで、外はカリッと香ばしく、中はふっくらジューシーな仕上がりとなっています。特に、数量限定の「極上牛たん定食」は、一頭からわずかしか取れない上たんを贅沢に厚切りで提供しており、麦飯と牛たんスープが付いて3,480円（税込）で楽しめます。  

また、牛たん焼きとミニ牛たんシチュー、ミニサラダ、麦飯、スープがセットになった「徳茂セット」や、低温調理で仕上げた「徳茂特製ロースト牛たん」など、多彩なメニューが揃っています。 

ドリンクメニューも充実しており、ビールやハイボール、日本酒、焼酎などが揃っており、料理との相性も抜群です。また、90分間の飲み放題が付いたコースも用意されており、宴会や会食にも最適です。 

営業時間は、月～土曜日が11:00～22:30（L.O.22:00）、日・祝日が11:00～21:30（L.O.21:00）で、年中無休です。仙台で、極上の牛たんを味わいたい方には、ぜひおすすめしたい「炭焼牛たん 徳茂 一番町店」。また訪れたくなる、そんな魅力あふれるお店です。