口コミ
いよ温泉から上がって、下道で愛南に帰る際に立ち寄りました。場所は国道５６号沿い、伊予市から旧中山町へと向かう道の右側です。以前紹介した豚太郎伊予店の近くにあります。
松山市内を中心に展開している「そば吉」というそば屋の系列で、名前の通り店舗が合掌造りの古民家風の建物です。
また、店舗の横にはそば粉の製粉工場があり、そば吉系列のそば粉は全てここで作られているようです。本店は別にありますが、この点で本店的なポジションと言えるかもしれません。
店内は６人掛けテーブルが５、４人掛けテーブルが４、４人掛け小上がりが３、４人ずつの対面カウンターが８席あります。外見同様、店内も純和風の落ち着いた感じになっています。
ざるそば（５７０円）、天ぷらそば（７５０円）など、そばがメインのお店ですが、丼物も充実しており、そばの中に入る具材もバラエティ豊富です。また、厨房の近くにはおでん鍋があり、セルフサービスで取って食べられます。
今回は天丼セット（１１２０円）を選びました。そばはかけそばとざるそばが選べます（ざるそばをチョイス）。
天丼はエビが２尾、かぼちゃとししとうが１つずつ入っていました。天つゆは別の器に入っており、お好みの量を各自でかけて頂きます。そのため、食べる直前まで天ぷらの衣がサクサクとしています。ざるそばのつゆをベースにした天つゆのようで、だしの風味もしっかりと効いています。
ざるそばは細麺ですが弾力があり、喉ごしもつるんと気持ちがよいです。つけつゆはカツオだしが効いています。ざるそばを注文した際は、食べ終わる前くらいにそば湯を持ってきてくれます。めんつゆに入れて薄めると、めんつゆも最後までいただけます。
そば屋としては料金が高めかもしれませんが、落ち着いた雰囲気でそばを頂くことのできるお店です。レジでは持ち替え利用のそばやめんつゆも販売しています。
写真
概要
- 公開日
- 最終更新日
