営業時間
- 本日の営業状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:00~19:30 | 休 | 休 |
口コミ
名古屋市南区にある「丸八屋」は、長年地元の方々に愛され続けてきた風格ある老舗のそば屋さんです。店内に足を踏み入れると、懐かしさと落ち着きを感じる和の空間が広がります。
こちらのお店の魅力は、何と言っても代々受け継がれてきた伝統の味です。丁寧に打たれたそばは、コシがあり、なめらかな喉越しが特徴的です。一口すすると、そば本来の豊かな風味が口いっぱいに広がり、思わず笑みがこぼれます。
メニューには、長年愛され続けてきた定番の「もりそば」や「かけそば」はもちろん、季節の味わいを楽しめる限定メニューも並びます。特におすすめは「丸八屋特選そば」で、店主の技と心意気が詰まった一品です。
つゆも絶品です。秘伝のレシピで作られた出汁は、深みのある味わいで、そばの美味しさを引き立てています。薬味や付け合わせも丁寧に選ばれており、季節感溢れる一皿となっています。
そば以外のメニューも充実しています。昔ながらの製法で作られたそばがきや、季節の天ぷらなど、そばと一緒に楽しめる逸品も豊富です。
店内は、長年の歴史を感じさせる落ち着いた雰囲気です。カウンター席では職人の技を間近で見られ、座敷ではゆったりと食事を楽しめます。
店主やスタッフの方々の接客も温かく、まるで長年の知り合いのように親しみやすい雰囲気です。そばにまつわる話や地元の話題など、楽しい会話も食事を更に美味しくしてくれます。
「丸八屋」は、本格的な手打ちそばを堪能したい方、懐かしい和の空間で食事を楽しみたい方におすすめです。名古屋南区で心温まるそば体験をお求めの方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。きっと心に残る美味しさと、くつろぎのひとときが過ごせることでしょう。
概要
- 公開日
- 最終更新日
