口コミ
青梅市東青梅にある「割烹みしま」は、JR青梅線・東青梅駅から徒歩約2分の場所に佇む、地元で長年親しまれている老舗の和食店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも気軽に立ち寄れる空間が広がっています。
訪れた日は、旬の食材をふんだんに使ったコース料理をいただきました。新鮮なお刺身や丁寧に仕上げられた煮物、焼き物など、どの料理も素材の旨味が引き立っており、見た目にも美しい盛り付けが印象的でした。
特に、ふぐ料理は絶品で、ふぐ刺しやふぐちり鍋など、上品な味わいが楽しめます。また、小鉢やお新香、味噌汁なども丁寧に作られており、心がほっと和む味わいです。お米もふっくらと炊き上げられており、料理との相性も抜群でした。
お店の方の温かい接客も印象的で、居心地の良い時間を過ごすことができました。青梅を訪れた際には、また足を運びたくなる、そんな素敵なお店です。
概要
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