やまとすし
寿司・鮨
鶴見市場駅から徒歩1分(58m)
横浜市鶴見区の市場駅近くにある「大和寿司」を友人と訪れました。70年もの歴史を持つ老舗寿司店で、その長年の経験が光る美味しいお寿司を楽しむことができました。 店内はカウンター9席と小上がりのテーブル席があり、落ち着いた雰囲気です。夕方から賑わいを見せ、地元の方々に愛されているのを感じました。 メニューは豊富で、特上にぎりや上まぐろ鮨など、様々な選択肢があります。特上にぎりには数の子、甘えび、赤貝など多彩なネタが並び、中でもシマアジの美味しさが際立っていました。 生牡蠣は新鮮そのもので、レモンをかけると動くほど。この鮮度の良さには感動しました。 単品で注文したサバは、ほのかな甘みがあり絶品でした。アジも脂が乗っていて美味しく、何度も注文したくなるほどでした。 穴子は炙ってから提供され、ふんわりとした食感が絶妙でした。 「大和寿司」は、70年の歴史が培った技と味を堪能できる素晴らしいお店です。市場駅周辺で本格的な寿司を楽しみたい方に、ぜひおすすめしたい寿司屋さんです。リーズナブルな価格で高品質な寿司が楽しめる、隠れた名店だと感じました。
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