かえんじゅ
和食
信濃町駅から徒歩4分(260m)
信濃町の一角に佇む名店「花延寿」は、鉄板焼きの名店として知られる人気店です。店内に足を踏み入れると、落ち着いた和風モダンな雰囲気に包まれます。 カウンター席では、熟練した職人の手さばきを間近で眺められ、鉄板の上で燻され上げられる料理の香りが食欲をそそります。目の前で調理されるため、その美味しさが視覚からも十分に堪能できるでしょう。 上質な食材を使った逸品ぞろいの鉄板焼きは、一品一品が職人の技と情熱の結晶です。厳選された牛肉やお魚介類、季節の野菜など、食材の持ち味を存分に堪能できる逸品ばかりです。 料理に合わせて提供される日本酒やワインも、充実のラインナップが揃っています。料理長の見立てで、最高の組み合わせをご案内してくれるでしょう。 落ち着いた個室も完備されており、大切な方とのお食事会や接待の場としても最適です。静かな空間でゆったりと過ごせる贅沢な時間を、心ゆくまでご堪能いただけます。 職人の技光る上質な鉄板焼きと、優雅で上質な空間が調和した「花延寿」。この一軒で、非日常的な極上の時間を過ごせることでしょう。信濃町の路地裏に佇む名店で、特別な味覚体験をお楽しみください。
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