すずのや

黒石に行ったからには、絶対食べたい焼きそばです。
黒石焼きそばは、キャベツ・玉ねぎなどの野菜が入ったソース焼きそばで生じくなところ、普通の焼きそばって感じです。
つゆ焼きそばは、太めの平麺でソース焼きそばにつゆがかかった感じでだしがしっかりと効いています。
両方食べましたが、つゆ焼きそばの方がスープが効いて好きな味です。

青森県黒石市にある黒石焼きそば専門店のすずのやさんです。

こちらはの名物は何といってもつゆ焼きそばではないでしょうか。
黒石市にはつゆ焼きそばが有名な地域でもあります。
出汁と焼きそばがちょうどいい感じになっています。
癖になります。
おすすめです。

黒石のやきそばは、基本は古くて汚いところでおばちゃんが作っているところがほとんどですが、ここはきれいなお店です。
お客さんを連れて行くならここがいいです。
店内にイベントやテレビの取材を受けた記録が貼られています。

観光で青森に行ったときに、ご当地麺の専門店に行ってきました。黒石つゆやきそばの専門店です。週末だからか結構混んでいました。焼きそばにはソースの味がとてもよく染み込んでいて、美味しい焼き焦げもついていて麺とつゆだけを食べても美味しかったです。