赤い実

横浜市金沢区にある「赤い実」は、その名前が示すように、季節の果実や野菜を巧みに使った創作洋食が楽しめる、魅力的な隠れ家レストランです。地元の人々に長年愛され続けている、アットホームな雰囲気が特徴的なお店です。
店内に一歩足を踏み入れると、温かみのある木目調の内装と、所々に飾られた季節の花や実が、居心地の良い空間を演出しています。大きな窓からは心地よい光が差し込み、ゆったりとした時間を過ごせます。
メニューは、旬の食材を活かした創作洋食が中心です。特におすすめなのは「赤い実特製 季節のフルーツポークソテー」です。ジューシーな国産ポークに、その時季の果実を使ったソースがかかった逸品。甘さと酸味のバランスが絶妙で、お肉の旨みを引き立てています。
「彩り野菜のキッシュ」も人気メニューの一つです。季節の野菜をふんだんに使ったキッシュは、色とりどりで目にも鮮やかです。野菜の甘みとチーズのコクが見事に調和しています。
デザートには、「季節のフルーツタルト」がおすすめです。サクサクのタルト生地に、旬のフルーツがたっぷりのせられた一品。見た目も美しく、季節の移り変わりを感じられる逸品です。
ドリンクメニューも充実しており、自家製のフルーツティーや、地元の小さなワイナリーのワインなども楽しめます。
オーナーシェフとスタッフの方々の温かい接客も、このお店の大きな魅力です。まるで実家に帰ってきたかのような居心地の良さを感じられます。また、料理に使われている食材の説明も丁寧にしてくれるので、より深く料理を楽しむことができます。
また、月替わりの限定メニューも楽しみの一つです。その時々で最も輝いている食材を使った創作料理は、毎回訪れるのが楽しみになる理由の一つです。
横浜市金沢区で季節感あふれる創作洋食を楽しみたい方や、ほっとする空間で美味しい料理を堪能したい方には、ぜひ「赤い実」をおすすめします。デートや家族との食事、友人との会食など、様々なシーンで利用できる素敵なお店です。季節の恵みを感じられる料理と、温かみのある空間で、心が満たされる素敵な時間を過ごせること間違いありません。