ラーメン
新青森駅から徒歩14分(1.1km)
国道沿い「札幌館(ラーメン店)」の脇の道路を 少し奥に行ったところにあります。 駐車場もあります。 昇竜麺(900円)を食べました。 結論から書きますと、本場九州の豚骨ラーメンを求められてる方にはお勧めできません。 豚骨の独特のクセが無く、スープは「牛乳が入ってる?」と 感じたほどクリーミィです。(スープは白いです) 豚骨のあの匂い、クセを取り除いたスープで、きっと豚骨が 苦手な人向けに開発したのでしょう。 そういった方にはうけると思います。 麺も中太麺です。 他にも独創的なメニューがありました。(HP有り) ちなみに私は九州は福岡に15年程住んでいました。
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